Nosso Menu

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Entradas

Sahnehering com batata cozida

Sardinha marinada com cebola, maça e molho cremoso de mostarda

Individual R$ 68,00

Inteiro R$ 109,00
Steak tatar

Filé mignon cru moído e temperado, alcaparras, cebola, páprica, pepino em conserva e gema de ovo acompanha pão preto alemão

Individual R$ 96,00

Inteiro R$ 109,00
Canapés steak tartar

Canapé de Filé Mignon moído crú, cebola e temperos

12 un. R$ 96,00

24 un. R$ 162,00
Canapés sortidos de frios

24 unidades

R$ 70,00
Bolinho de carne com páprica

10 unidades

R$ 55,00
Croquete de eisbein

10 unidades

R$ 55,00
Bolinho de Gorgonzola e Carne

10 unidades

R$ 55,00
Bolinho de Carne Seca e Mandioca

10 unidades

R$ 55,00
Misto de salsichas alemãs aperitivo

3 tipos

R$ 79,00
Salsichão schüblig aperetivo

2 unidades

R$ 51,00
Salsicha branca kalbsbratwurst aperitivo

2 unidades

R$ 51,00

Couvert e Cesta de Pães

Couvert com Pães Variados e Brezel acompanha Patê, Antepastos e Manteiga

R$ 44,00
Pães Variados com Porção de Molho Tártaro e Manteiga

R$ 36,00

Sopas

Acompanha cestas de pães e manteiga

Canja de galinha
Sopa de Goulash
Creme de Batata com Alho Poró

Individual R$ 50,00

Inteira 2 pessoas R$ 74,00

Saladas

Salada mista com palmito

Folhas verdes, tomate fatiado, palmito fatiado e ervilha

Individual R$ 40,00

Inteira R$ 66,00
Salada completa

Folhas verdes, tomate, palmito fatiado, ervilha, batata, brócolis, cenoura, vagem, presunto, muçarela, azeitonas e pickles

Individual R$ 62,00

Inteira R$ 98,00

Menu Kinder

Espaguete na manteiga

R$ 42,00
2 unidades de salsicha frankfurter com maionese de batatas

R$ 51,00
Escalopinho de filé ou de frango grelhado (120 gr)

Com dois acompanhamentos

R$ 51,00
Acompanhamentos

Arroz branco, Feijão, Legumes, Batata frita ou Purê de Batatas

Especialidades Alemãs

Schlachtplatte

Combinado de kassler, eisbein, debrezeener, schüblig, karlbsbratwurst, frankfurter, chucrute e batata cozida

R$ 255,00
Eisbein cozido

Joelho de porco cozido servido com chucrute e batata cozida

Individual R$ 140,00
Eisbein frito

Joelho de porco frito servido com repolho roxo e batata dourada

Individual R$ 145,00
Kassler cozido

Bisteca de porco cozida servido com chucrute e batata cozida

Individual R$ 84,00

Inteiro R$ 139,00
Kassler grelhado

Bisteca de porco grelhada servido com repolho roxo e batata dourada

Individual R$ 87,00

Inteiro R$ 145,00
Paprikaschinitzel com Spätzle e Bolinho de Pão

Escalope de porco à milanesa ao molho páprica, bolinho de pão e spätzle

Individual R$ 79,00

Inteiro R$ 137,00
Filé Páprica com Spätzle e Bolinho de Pão

Filé mignon suíno à milanesa ao molho páprica, bolinho de pão e spätzle

Individual R$ 98,00

Inteiro R$ 160,00
Wienerschnitzel

Filé mignon suíno à milanesa servido com salada de batata alemã

Individual R$ 80,00

Inteiro R$ 137,00
Filé mignon à cordon bleu

Filé mignon bovino à milanesa, recheado com presunto e queijo servido com arroz branco e fritas

Individual R$ 97,00

Inteiro R$ 160,00
Filé Suíço

Filé mignon à milanesa, com purê de batatas e gratinado com molho branco e muçarela

Individual R$ 97,00

Inteiro R$ 160,00
Misto de salsichas alemãs completo

Salsicha branca karlbsbratwurst, salsichão schüblig e debrezeener, chucrute e batata cozida

Individual R$ 130,00
Salsicha branca karlbsbratwurst completa

2 unidades de salsicha branca karlbsbratwurst, chucrute e batata cozida

Individual R$ 86,00
Salsichão schüblig

2 unidades de salsichão schüblig servido com salada de batata alemã

R$ 86,00
Goulash à húngara com spätzle

Músculo bovino em cubos ao molho páprica picante, bolinho de pão e spätzle

Individual R$ 80,00

Inteiro R$ 137,00
Língua ao molho madeira com champignons e purê de batatas

Individual R$ 69,00

Inteiro R$ 129,00
Steak alemão

De carne condimentada grelhado guarnecido com ovo frito, cebola dourada e batata dourada, bacon e cebola

Individual R$ 78,00

Inteiro R$ 116,00
Pato assado à Berlim

Pato no molho madeira servido com repolho roxo, spätzle e purê de maçã

Individual R$ 113,00

Inteiro R$ 189,00
Rosti de batata com zurique

Tiras de filé mignon suíno ao molho de cogumelos

R$ 82,00
Rosti de batata com ragout de cogumelos

R$ 82,00

Parmeggianas

Filé mignon à parmeggiana

Filé mignon à milanesa, gratinado ao molho de tomate e queijo servido com arroz e fritas

Individual R$ 97,00

Inteiro R$ 161,00
Filé de frango à parmeggiana

Filé de frango à milanesa, gratinado ao molho de tomate e queijo servido com arroz e fritas

Individual R$ 78,00

Inteiro R$ 130,00

Filé Mingnon

Steak ao poivre vert

Filé mignon grelhado ao molho de pimenta verde e servido com batata rosti

Individual R$ 98,00

Inteiro R$ 164,00
Steak ao molho mostarda

Filé mignon grelhado ao molho mostarda servido com batatas fritas

Individual R$ 97,00

Inteiro R$ 163,00
Medalhão à parisiense

Medalhões de filé envoltos em bacon ao molho madeira e champignons servidos com batata palha, ervilha e presunto

Individual R$ 112,00

Inteiro R$ 189,00
Medalhão à holandês

Medalhões de filé envoltos em bacon ao molho à base de páprica e mostarda servidos com vagem e batata dourada

Individual R$ 112,00

Inteiro R$ 189,00
Filé à chateaubriand

Filé mignon ao molho madeira e champignons servido com purê e batatas

Individual R$ 98,00

Inteiro R$ 164,00
Filé mignon grelhado, com 2 acompanhamentos

Arroz branco, Fritas, Legumes, Brócolis ao Alho e Óleo, Purê de Batata

Individual R$ 97,00

Inteiro R$ 161,00
Strogonoff de filé

Estrogonofe de filé com arroz branco e batata palha

Individual R$ 97,00

Inteiro R$ 161,00

Massas e Risotos

Capeletti de queijo ao molho branco ou pomodoro (Vegetariano)

R$ 76,00
Risoto de funghi (Vegetariano)

R$ 86,00
Risoto de alho poró (Vegetariano)

R$ 76,00
Spätzle de queijo gratinado (Vegetariano)

Servido com cebola dourada

R$ 76,00

Aves e Peixes

Filé de frango à milanesa com creme de milho e purê

Individual R$ 75,00

Inteiro R$ 127,00
Filé de frango grelhado com 2 acompanhamentos

Arroz branco, fritas, legumes, brócolis ao alho e óleo, purê de batata

Individual R$ 75,00

Individual R$ 127,00
Linguado à fiorentina

Linguado grelhado com purê, creme de espinafre e gratinado com parmesão

Individual R$ 99,00

Inteiro R$ 165,00
Linguado à belle meunier

Linguado grelhado ao molho de alcaparras, camarão e cogumelos servido com batata cozida

Individual R$ 106,00

Inteiro R$ 176,00
Filé de truta grelhada com amêndoas, legumes no vapor e batata cozida

Individual R$ 99,00

Inteiro R$ 165,00

Guarnições

Arroz branco

R$ 21,00
Salada de batata alemã

R$ 35,00
Maionese de batatas

R$ 35,00
Batata frita

R$ 35,00
Batata dourada

R$ 35,00
Batata alemã

R$ 41,00
Batata rosti

R$ 41,00
Purê de batatas

R$ 28,00
2 unidades de batata cozida

R$ 25,00
Legumes no vapor

R$ 35,00
Spätzle na manteiga

R$ 35,00
Chucrute

R$ 35,00
Repolho roxo

R$ 35,00
Purê de maçã

R$ 28,00
2 unidades de Knoedel de Pão no Molho Páprika

R$ 35,00
Molho extra madeira ou páprica

R$ 23,00

Sobremesas

Apfelstrudel

Com chantilly ou sorvete de creme

R$ 31,00
Käsekuchen

Bolo de queijo alemão com calda de frutas vermelhas

R$ 31,00
Pêra ao vinho com sorvete de creme e farofa de caju

R$ 35,00
Paixão Ardente

Sorvete de creme com calda de frutas vermelhas quente, chantilly e amêndoas

R$ 31,00
Banoffee de Banana

R$ 27,00
Torta Mousse de Chocolate

R$ 27,00
Pudim de leite

R$ 21,00
Sorvete 1 bola

R$ 11,50
Sorvete 2 bolas

R$ 18,50

Café e Chá

Café expresso

R$ 9,00
Macchiato

R$ 12,00
Latte

R$ 14,00
Chá Nacional

R$ 10,00

Embalagem para viagem

R$ 3,00
Taxa de rolha

R$ 38,00

Chopp

Langerwisch

Lager R$ 20,00

Ipa R$ 22,00

Cervejas Alemãs

Paulaner Dunkel, Weiss e Lager

R$ 42,00

Cervejas Nacionais

Serramalte, Original ou Spaten Garrafa 600ml

R$ 21,00
Heineken Garrafa 600ml

R$ 24,00
Heineken Long Neck

R$ 15,00
Malzebeer Brahma

R$ 15,00
Heineken Zero Long Neck

R$ 15,00

Steinhager e Aperitivos

Schlichte

R$ 29,00
Doble W

R$ 20,00
Becosa

R$ 20,00
Underberg

R$ 24,00
Jaggaermeister

R$ 26,00
Licor 43

R$ 29,00

Caipirinhas Frutas

Cachaça

R$ 35,00
Vodka Smirnoff

R$ 40,00
Vodka Absolut

R$ 44,50
Gin Tônica – Gordons ou Tanqueray

R$ 34,25
Saque

R$ 40,00
Cachaça Premium

R$ 37,50

Gin & Tônica

Clássico

R$ 42,00
Frutas vermelhas

R$ 46,00

Clássicos

Negroni

R$ 42,00
Aperol Spritz

R$ 46,00
Mojito

R$ 42,00
Carajillo

R$ 42,00

Espumantes

Corte viola, Brut - Itália

R$ 141,00
Casa valduga, Brut - Brasil

R$ 129,00

Brancos

Pé branco, Blend - Portugal

R$ 95,00
Benjamin, Chardonnay - Argentina

R$ 92,00
Casillero, Sauvignon Blanc - Chile

R$ 106,00
Santa Helena, Sauvignon - Chile

R$ 75,00

Tintos

Pé tinto, Blend - Portugal

R$ 94,00
Benjamim, Malbec - Argentina

R$ 92,00
Latitud 33, Malbec - Argentina

R$ 103,00
Casillero, Carmenére - Chile

R$ 106,00
Santa Helena, Carbenet - Chile

R$ 85,00

Taças de Vinho da casa

Taça

R$ 31,00

Bebidas não alcoólicas

Água com ou sem gás (500ml)

R$ 9,00
Refrigerantes normal e diet

R$ 10,00
Tônica, citrus ou h2o

R$ 11,00
Suco natural

R$ 13,00
Suco natural

2 frutas

R$ 16,00
Soda Italiana

limão ou frutas vermelhas

R$ 20,00
Coquetel de frutas

R$ 28,00

Nosso Menu

Sahnehering com batata cozida

Steak tatar

Canapés steak tartar

Canapés sortidos de frios

Bolinho de carne com páprica

Croquete de eisbein

Bolinho de Gorgonzola e Carne

Bolinho de Carne Seca e Mandioca

Misto de salsichas alemãs aperitivo

Salsichão schüblig aperetivo

Salsicha branca kalbsbratwurst aperitivo

Couvert com Pães Variados e Brezel acompanha Patê, Antepastos e Manteiga

Pães Variados com Porção de Molho Tártaro e Manteiga

Acompanha cestas de pães e manteiga

Salada mista com palmito

Salada completa

Espaguete na manteiga

2 unidades de salsicha frankfurter com maionese de batatas

Escalopinho de filé ou de frango grelhado (120 gr)

Acompanhamentos

Schlachtplatte

Eisbein cozido

Eisbein frito

Kassler cozido

Kassler grelhado

Paprikaschinitzel com Spätzle e Bolinho de Pão

Filé Páprica com Spätzle e Bolinho de Pão

Wienerschnitzel

Filé mignon à cordon bleu

Filé Suíço

Misto de salsichas alemãs completo

Salsicha branca karlbsbratwurst completa

Salsichão schüblig

Goulash à húngara com spätzle

Língua ao molho madeira com champignons e purê de batatas

Steak alemão

Pato assado à Berlim

Rosti de batata com zurique

Rosti de batata com ragout de cogumelos

Filé mignon à parmeggiana

Filé de frango à parmeggiana

Steak ao poivre vert

Steak ao molho mostarda

Medalhão à parisiense

Medalhão à holandês

Filé à chateaubriand

Filé mignon grelhado, com 2 acompanhamentos

Strogonoff de filé

Capeletti de queijo ao molho branco ou pomodoro (Vegetariano)

Risoto de funghi (Vegetariano)

Risoto de alho poró (Vegetariano)

Spätzle de queijo gratinado (Vegetariano)

Filé de frango à milanesa com creme de milho e purê

Filé de frango grelhado com 2 acompanhamentos

Linguado à fiorentina

Linguado à belle meunier

Filé de truta grelhada com amêndoas, legumes no vapor e batata cozida

Arroz branco

Salada de batata alemã

Maionese de batatas

Batata frita

Batata dourada

Batata alemã

Batata rosti

Purê de batatas

2 unidades de batata cozida

Legumes no vapor

Spätzle na manteiga

Chucrute

Repolho roxo

Purê de maçã

2 unidades de Knoedel de Pão no Molho Páprika

Molho extra madeira ou páprica

Apfelstrudel

Käsekuchen

Pêra ao vinho com sorvete de creme e farofa de caju

Paixão Ardente

Banoffee de Banana